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Cheesecake & 情人节。。

[ 4748 查看 / 10 回复 ]

唔。。于是现在是情人节的最后三小时。。。=w=
看到手制巧克力,忽然想起其实今天烤了蛋糕来着。咳~
于是赶紧把蛋糕从冰箱里掏出来拍个照先。
明天就要被大家吃掉了!TAT~

只是第二次做Cheesecake,不过是情人节限定菜谱哟~ > <;
浓郁的cheese里拌入了好多好多融化的白巧克力。
巧克力的加工方法也是隔水加热。要化开到和油那样的程度才方便和cheese混匀。
(不过这样下来就让本人完全没有了胃口。。)

鸡蛋和cream大概也可以增加甜美的感觉吧。唔。。
奥利奥饼干打碎,再加入黄油做饼底。
紫色的那个是手制果酱哟~用的是raspberry加上糖和玉米粉,酸酸甜甜就算抹在吐司上也很好吃~ n_n
想要写字果然还是有难度。。。所以最后只是做了简单的花纹。>w<



盖上保鲜膜趁热塞进冰箱,导致水蒸气凝结又滴回到蛋糕里。。
变成看起来水水的感觉了。。。- -|||



其实我最喜欢的是这只天使。。。> <



揭开地球的盖子,往里面塞很多的love。。
嗯。。于是主题就是,what the world needs is love。
是很旧的版本,所以便宜入手。。。
其实还是要二十几刀啦。。OTL

满屋子飘满了cheesecake的甜香,导致食欲全无摆在面前的晚饭凉了又热还是吃不下。。。。= =|||
Cheesecake神马的最讨厌了。。TAT

——————————————————————————————————

要是不寂寞。。干嘛蹲家烤蛋糕捏。。。。。T—T
最后编辑亦心 最后编辑于 2011-02-15 11:30:58
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    一切山洼都要填满,
    大小山冈都要削平。
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    已经产生了巧克力厌倦综合症… 昨天吃的整个人有一种燃烧的感觉 =================== 大多数都是大家一起吃的… 手机编辑不能转行…
    最后编辑兰多 最后编辑于 2011-02-15 12:34:49
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      ハロー また同じ场所で 出会えたんだ
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      天朝之下情人节神马的都是浮云~
      沉浸于第二世界总就没有什么所谓的 to love~
      看动漫的度过~
      ACG攒个~
      不过蛋糕做得很不错~很眼馋(我貌似从来没有从事过相关作业)
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        时光流逝,总有一天,一切都将变为回忆。但是,有我,有你,有大家,只为寻找同一样东西的那段奇迹般的岁月将会永远伴随着甜蜜的痛楚在心中那个遥远的地方一直都在令人怀念的转动着。
                              ——蜂蜜与四叶草
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        为什么某星看到这个蛋糕就是觉得异常寂寞呢.....(乃就是个寂寞的魔法师啊喵...)

        不过话说情人节做蛋糕还真是少见的说呢喵~嘛~蛋糕巧克力什么的都无所谓了~重要的是看上去很好吃啊喵~(好吧...某星承认自己该去做午饭了....)

        另外~某星小八卦一下~亦心姐莫非有要送的人喵?~(偷笑...)
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          姐寂寞了还可以烤蛋糕
          我寂寞了咋办。。
          吃蛋糕。
          咳咳····蛋糕没我的份 嗷嗷嗷·····
          虽然我很想吃,但是等你回来了也就没得吃了。所以还是等我去了拷给我吃吧
          …………………………………………………………………………

          体重= =~~~~#@¥#……%*&%#@ 完全没考虑过············
          姐啊下次挑战布丁吧。说不定我看到就不想吃蛋糕想吃布丁了。
          嗯。加油,水桶布丁···
          最后编辑啵妞 最后编辑于 2011-02-15 14:23:18
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            第三届版杀并没有杀人实力躺赢的杀手——月宫亚由!!!
            掉进了宝冢坑!爱上了yumiko!我每天看到她的笑颜就很开心!她笑起来感觉很温暖很幸福的感觉!总之我努力每天都过得安心开心幸福!!
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            蛋糕的核心有點像是軟綿綿的布丁
            加上有如藍紫色的藍莓也很好看
            整體帶出的視覺味道是又酸又甜的
            那之天使也很可愛又合詳~
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              水羊不可一日無牡丹!!!
              你今天膜拜牡丹神了沒??
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              看起來很好吃啊…我也要吃啊…………T^T
              昨天各種悲劇啊…………T^T
              情人節最討厭了啊………T^T
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                夢與理想只有共現實同行.
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                情人节神马的 浮云去了
                小魂现在已经淡定了
                退散吧
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                蛋糕看起来好美味啊~口水快出来了。。。
                嘛,虽然吾辈不过情人节,但是有好吃的肯定不会客气的啦~呀哈哈
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                情人節禮物,就是在當天KFC休息去了=3=
                表示整整遲來了一天....
                嘛=3="還在糾結怎麼過就完了也好~  ( PIA!

                話說那紫色,花花的感覺...
                就有種看下去是不是變壞了的感覺=3=" ( 咱一看到的時候真的這麼覺得=3=

                PS:
                天使(?)萌>< ( PIA!
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