先声明。。。这不是韭菜。。。是葱。。。
这次我把材料都拍好了。。。有相机方便啊。。。
第一次尝试用葱炒蛋,以前都是韭菜炒蛋。我没有放任何调味料,就只有三个蛋和几棵葱。葱要切段。
材料:
葱是外婆种的。。。拿了一大袋来。。。
=================
这几个月双亲都要工作。所以都是我做饭。基本上买什么菜做什么菜 。很多菜都做过了。。。葱炒蛋第一次做。。。感觉好奇葩。。。
有点纪念意义就发出来了。
能引出思兼么。
对了,就这样吃是没有味道的,我打算在上面弄点番茄酱。其它酱也可以的哦!!!也可以在上面画个心型。
对了,忘了说了,葱有半碗,都切一段一段,在蛋打进去没多久,20%熟,像荷包蛋一样把葱花夹在蛋与蛋之间,不是乱炒。就像汉堡一样把馅夹在里面。简单来说就是用蛋包着葱花。