想想还是算了_(:3」∠)_
前天回家的时候看到水槽里有这些东东
我爸:前两天在XXX吃的鲍鱼味道不错,买回来你烧试试看~
我:_(:3」∠)_谢谢父上大人
据说舌尖2快要开始了,第一季第一集里我记得还有个错来着,好像是把冬笋说成春笋了还是把春笋说成冬笋了来着...
第一次做还是有点紧张的
先把鲍鱼洗干净,水稍微挤干放在壳上上面再加上豆豉和剁椒,再在盘子里倒点酒酱油什么的开始蒸
另外一边炒点葱油和大蒜末
这边蒸了10分钟左右时把隔壁的油浇上去继续
成果基本就是这样了
隔壁是带鱼和豆腐皮包的不知道什么东西...用来蘸汤
手抖了,想赶快吃...
想了一想还是要有点清淡的东西,
本来想腌笃鲜的,但是蒸锅在用了没法烧汤
结果还是有点浪费了
有鲍鱼汁就能下三碗饭
这里全部材料加起来大概100不到
饭店里据说是估计在300以上=~=
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to 恋雪:那不是还有莴苣笋么=v=,现在鲍鱼都是养殖的了,价格比以前还是低了很多,野生鲍鱼还是很贵的
to 八神:真土豪,都已经吃腻了_(:3」∠)_