分享一个自研烤箱菜 奶香焗小白蘑菇
1备小白蘑菇/口蘑半斤,按烤盘大小准备。小白蘑菇梗扣下剁碎,保持蘑菇菌盖完整。
2 不粘锅一个,180度。切碎的蒜和黑胡椒一起黄油小火炒香,加入碎蘑菇梗,颜色变深加水,加一点面粉和适量盐,即可出锅备用,得到蘑菇酱汁/浓汤。
3蘑菇加黄油+奶酪,烤箱温度上下管加热火180摄氏度
4蘑菇出水后把适量第二部酱汁放进去
5食用
§2的酱汁可以用来沾大饼,馒头,也可以配合杜兰小麦面条做成意面,十分百搭,工作狗们还可以分装到小格子里冻起来,去用微波炉加热后可以浇饭也很香。
存储时间冷冻条件估计在三个月左右,如果除氧密封可以到达1年以上
新的一年大家要健健康康快快乐乐呀。
-
2
评分次数
-