马铃薯，从小就是记忆的一部分、炸的、炒的、石板路街头巷尾有节奏的铁板声，总是让人想起那些背着书包穿梭于校门口摊贩之间，一次远足带了土豆饼，果腹的时候不禁思考这些东西是怎么从南美洲飘扬过海传到东方的。据说玉米从墨西哥传入我国是在16世纪，也就是500年前，而马铃薯何时传入中国有很多种说法，也有很多种途径……anyway 只要是好吃的 我大天朝一般都不会放过。
好吧 这次不太适合写纪实散文。写的是菜谱 菜谱！！
基本材料及烹饪方式
1原料准备
1.1土豆若干
1.2香肠 去正规大超市买。火腿肠也不是不行但是香味上会比传统香肠逊色很多
1.3奶酪
1.4奶油
1.5黑胡椒
1.6盐
1.7植物油
1.8 培根
1.9果仁
2.0混合香草
2用具
2.1锡纸
2.2烤箱
2.3熟泥制作工具
2.4相亲对象一只（划掉
3烹饪方法
预备土豆若干 洗干净土 沸水煮开，转为小火慢慢煮20分钟
用筷子戳一下 如果不硬了那就是熟了，捞起来，注意不要烫到手，差不多快凉；去皮，捣泥。
方法有很多，超市便利店里压土豆泥的工具也很多 随意了 放入混合香草和黑胡椒
越细越好，确定可以达到泥的程度。直接影响口感所以一定要变成泥
2果仁若干 猜猜干嘛用呢？
3准备好香肠 超市有卖的 随意吧 我选的是意大利香肠，里面有丰富的香料，浓郁的正好可以配合土豆泥清淡的
香味，香肠上下火170度随便烤一下 8分熟或者全熟都可以的。然后切片 再切成半圆（事实证明直接切丁更好用，233）
4用土豆泥抓球 然后把香肠塞进去。喜欢吃肉就多塞，想迎击相亲使徒的话就塞榴莲臭豆腐进去
5搓成一个球 然后放在涂了植物油的盘子里
6摆烤盘，然后把培根切片摆上去
7摆好，摆整齐 这样会显得你很有品味。
wow 很壮观对吧
8加上奶油，wow
7事实证明这并没有什么琴梨用 因为土豆球加热会散开。那就不是球了，是饼
所以
8 用锡纸做成小碗，把土豆球装进去，放上奶酪和奶油 240度 烤15分钟
9还记得之前的果仁吗？ 嗯，碾碎了洒上去
完。
事实证明 好吃的料理有助提升女孩子的女子力 但对于阿宅之于妹子的魅力提升十分有限
